Что такое имбирь и для чего используется?

Имбирь — довольно распространенное сегодня растение. Популярность ему придают характерные вкусовые качества, полезные для организма свойства и необычный внешний вид. Одновременно лекарственное и декоративное, это растение родом из тропических широт. Поэтому для его выращивания придётся создать специфические условия. Имбирь растение кстати есть на сайте klau.club.

Наиболее распространённым представителем семейства имбирных является имбирь лекарственный, известный также под названиями аптечный или обычный. Чаще всего первой ассоциацией с названием имбиря является корневище этого полезного растения. Внешне растение имбирь напоминает камыш. Цветёт имбирь лекарственный не очень обильно. Видимо, это связано с тем, что большая часть сил растения уходит на формирование клубня. Декоративные же разновидности цветут обильно и красочно. В естественных условиях имбирь цветёт в весенне-летние месяцы. Добиться этого в домашних условиях удаётся достаточно редко. Если для имбиря были созданы вполне комфортные условия, то зацветёт капризное растение только на третий год жизни.

Наиболее распространённым окрашиванием цветов является красный, оранжевый или коричневый. Соцветие у имбиря формируется на верхушке стебля и может иметь разнообразную форму. Встречаются соцветия в виде колоса, шишки, даже пионовидные. У некоторых видов соцветия сочетают в себе несколько оттенков. Цветок имбиря распространяет вокруг себя характерный сладковатый аромат. Поэтому с цветущим имбирём следует особенно осторожно обращаться людям, страдающим аллергией на цветочную пыльцу. Листья у имбиря растут от прямостоячих стеблей. Они имеют заостренную форму и чешуйки на кончиках. Корневище растёт практически у поверхности земли. Снаружи оно покрыто серо-коричневой корой, а внутри на срезе имеет желтоватый оттенок. На корневище развиваются почки, из которых впоследствии развиваются побеги, стебли и листья.